En octobre 1988,  je reprenais la cave « Aux Bons Vins De France » dans le sympathique quartier de Montchat.

Les débuts ont étés modestes. Les vins étaient présentés pour certains sur des tréteaux et je proposais seulement une cinquantaine de références. L’activité principale de la cave était la vente de vins à la tireuse.

7 ans plus tard, les premiers travaux ont permis d’agrandir la surface de vente en démolissant quelques cloisons. Je démarrais alors les alcools.

Aujourd’hui  les cuves n’existent plus, la cave a été entièrement refaite, plus moderne, mieux agencée, la superficie est encore plus grande et je propose environ 1300 références de vins, champagnes, apéritifs, digestifs, bières, épicerie fine, quelques accessoires, carafes…

"Aux bons vins de France", c'est aujourd'hui 87 m² de vins et de spiritueux de qualité situés place Henri, dans le quartier de Montchat. La cave a été refaite à neuf en 2008, et maintenant vous y trouverez aussi un rayon épicerie fine et un service de coffrets cadeaux.

Au bout de  22 ans, je suis toujours à la recherche de nouveautés et toujours prêt à vous faire partager ma passion …alors à très bientôt !

Jean-François Dalle